গাঢ় ও লঘু এসিড কাকে বলে | খাদ্যদ্রব্যে থাকা কয়েকটি এসিড

গাঢ় ও লঘু এসিড কাকে বলে
গাঢ় ও লঘু এসিড

গাঢ় এসিড কাকে বলে?

এসিড ও পানির দ্রবণে এসিডের পরিমাণ যদি বেশি থাকে তবে তাকে গাঢ় এসিড বলে।

লঘু এসিড কাকে বলে?

এসিড ও পানির দ্রবণে এসিডের পরিমাণ যদি বেশি থাকে তবে তাকে লঘু এসিড বলে।

খাদ্যদ্রব্যে থাকা কয়েকটি এসিড:

দুধের মধ্যে ল্যাকটিক এসিড, সফট ড্রিংকসে কার্বনিক এসিড, কমলালেবু বা লেবুতে সাইট্রিক এসিড, তেঁতুলে টারটারিক এসিড, ভিনেগারে ইথানয়িক/এসিটিক এসিড, চায়ে ট্যানিক এসিড ইত্যাদি।
Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url